Les Calvados

• Le Vieux 5 ans, Stéphane et Lucile Grandval à Cambremer
  • En bouche il est fruité, légèrement boisé et caramélisé.
    • Verre: 11 €
• Le Hors d’âge 15 ans, Manoir de Grandouet
  • Un Vieillissement en fût de chêne pendant 15 ans. Il acquiert sa finesse et développe des arômes de pommes confites qui s’équilibrent avec les saveurs du chêne.
    • Verre: 14 €
• Le Millésimé 1973, Domaine du manoir de Montreuil
  • La date d’un Calvados Millésimé fait référence à l’année unique de récolte des pommes qui ont servi à sa transformation. Il n’est donc pas issu d’un assemblage, ce qui le classe parmi les grands crus.
    • Verre: 19 €
• Le Domfrontais, Lemorton 1999
  • Le calvados Lemorton a la particularité d’être produit avec une grande quantité de poires et seulement 30% de pommes. Le millésime 1999 est plein de complexité et a des notes savoureuses de poire, de pomme et d’agrumes.
    • Verre: 15 €
• Adrien Camut, 18 ans d’âge
  • Récolté et distillé par Jean Michel au Domaine de Semainville
    • Verre: 15 €
• La trilogie, Dégustation (6cl), Lemorton, 5 ans & 15 ans d’âge.

Nous travaillons avec « Les Calvados de Sophie » pour vous proposer un choix original et varié. Si vous avez appréciez la dégustation, vous pouvez retrouver notre sélection et biens d’autres produits dans leur boutique située un peu plus haut dans la rue.

Code de la santé publique : Articles L3322-2, L3342-4, L3323-2 du code de la santé publique : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes.

Verre: 4cl